Минимальная сумма заказа 2500 руб.

logo

Everything for everyone!

0 items / 0 ₽
Меню
logo

Everything for everyone!

0 items / 0 ₽
Категории
  • Азиатская кухня
  • Оливковое масло
  • Кофе
  • Бальзамические уксусы и соусы
  • Оливки
  • Консервация
  • Макаронные изделия
  • Орехи и сухофрукты
  • Растительные масла
    • Виноградное масло
    • Тыквенное масло
    • Кунжутное масло
    • Льняное масло
    • Рисовое масло
    • Масло авокадо
    • Масло макадамия
    • Аргановое масло
    • Масло грецкого ореха
    • Миндальное масло
    • Кокосовое масло
    • Конопляное масло
    • Масло чёрного тмина
  • Напитки
  • Жевательные резинки
  • Сладости
  • Чай
  • Все категории
  • О компании
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
Previous product
"Aziano" Мохито 350 мл. 88 ₽
Back to products
Next product
"Arizona" Арбуз 680 мл. Вудбери, США
"Arizona" Арбуз 680 мл. Вудбери, США 150 ₽
Кофе в зёрнах 500 гр. Микролот, Замбия

Кофе в зёрнах 500 гр. Микролот, Замбия

1850 ₽

Категория: Кофе
  • Описание
Описание

Микролот — это уникальный кофе. Своего рода лучший среди лучших. Считается кофем №1 в мире.

Микролот – это моносорт кофе, который отличается, во-первых, уникальным вкусом высокого качества, а, во-вторых, редкостью ввиду ограниченного урожая. Это “именной” кофе – про него мы знаем все, вплоть до региона или чаще даже фермы, где он вырос. Одним словом,  это как платье или костюм, которые кутюрье сшил вручную в ограниченном количестве или вовсе в единичном экземпляре.

Причина уникального вкуса микролотов – это часто сочетание трех факторов. Первое – это разновидность кофе, т.е. его генетическая основа. Второе – условия произрастания кофейного дерева (место, высота, почва, тень, климат и т.д.). А третье – это особенности технологии выращивания и обработки. Иногда именно технология обработки становится главной “виновницей” уникального вкуса.

Выращивание особенного кофе требует более внимательного отношения на всех этапах: от условий произрастания и сбора только спелых ягод до внимательного контроля за обработкой.

Чтобы вырастить вкусный кофе, фермеры тратят много сил и денег. При этом они сильно рискуют — недолгое ухудшение условий легко сведёт все старания на нет. Кофе получится пусть и хорошим, но не уникальным, а фермер окажется в убытках.

Что нужно, чтобы вырастить микролот

Выращивание особенного кофе требует более внимательного отношения на всех этапах: от условий произрастания и сбора только спелых ягод до внимательного контроля за обработкой.

Чтобы вырастить вкусный кофе, фермеры тратят много сил и денег. При этом они сильно рискуют — недолгое ухудшение условий легко сведёт все старания на нет. Кофе получится пусть и хорошим, но не уникальным, а фермер окажется в убытках.

Почему микролоты стоят дороже

Микролоты стоят дороже обычного кофе по двум причинам:

  1. Такому кофе уделялось больше внимания на каждом этапе производства. Фермерам приходится тщательно ухаживать за растущим урожаем, аккуратно его собирать и обрабатывать отдельно от всего остального кофе. Это повышает стоимость производства, а значит и стоимость самого кофе.

  2. Как следствие первого пункта — вкус такого кофе получается значительно ярче и чище. На множестве ферм с хорошей репутацией очередь на закупку кофе расписана на несколько лет вперёд. Из-за большого спроса, фермеры поднимают цены.

Похожие товары

Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Доминикана
Просмотр
Закрыть

Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Доминикана

1850 ₽
В корзину
Кофе "Broceliande" в зёрнах 1000 гр. Гватемала
Просмотр
Закрыть

Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Гватемала

1750 ₽
В корзину
Кофе «Caribia» Арабика (Кения) средняя обжарка в зернах 250 гр.
Просмотр
Закрыть

Кофе «Caribia» Арабика (Кения) средняя обжарка в зернах 250 гр.

799 ₽
В корзину
Просмотр
Закрыть

Кофе Caribia «Espresso», в зёрнах, 1 кг

1800 ₽
В корзину
Кофе "Broceliande" в зёрнах 1000 гр. Сальвадор
Просмотр
Закрыть

Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Сальвадор

1750 ₽
В корзину
Кофе «Broceliande» Марагоджип в зёрнах 1000 гр. Никарагуа
Просмотр
Закрыть

Кофе «Broceliande» Марагоджип в зёрнах 1000 гр. Никарагуа

1850 ₽
В корзину
Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Куба
Просмотр
Закрыть

Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Куба

1750 ₽
В корзину
Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Непал
Просмотр
Закрыть

Кофе «Broceliande» в зёрнах 1000 гр. Непал

1750 ₽
В корзину
logo

Everything for everyone!

Контакты

  • +7 (936) 999-98-26
  • foodcity7047@mail.ru
  • Россия, Москва Калужское ш., 10,
    Мамыри «Фуд Сити» пав.7-047

Основные разделы

  • О компании
  • Контакты
  • Доставка
  • Оплата

Мы в соц.сетях

© 2021 Food holiday. Все права защищены.

Корзина

Закрыть
  • Меню
  • Категории
  • Азиатская кухня
  • Оливковое масло
  • Кофе
  • Бальзамические уксусы и соусы
  • Оливки
  • Консервация
  • Макаронные изделия
  • Орехи и сухофрукты
  • Растительные масла
    • Виноградное масло
    • Тыквенное масло
    • Кунжутное масло
    • Льняное масло
    • Рисовое масло
    • Масло авокадо
    • Масло макадамия
    • Аргановое масло
    • Масло грецкого ореха
    • Миндальное масло
    • Кокосовое масло
    • Конопляное масло
    • Масло чёрного тмина
  • Напитки
  • Жевательные резинки
  • Сладости
  • Чай
  • Все категории
  • О компании
  • Контакты
  • Доставка
  • Оплата
Scroll To Top
Кофе в зёрнах 500 гр. Микролот, Замбия

Кофе в зёрнах 500 гр. Микролот, Замбия

1850 ₽