Натуральное растительное рафинированное масло от испанского производителя Grup Pons из виноградных косточек с мягким запахом, обладает приятным сладковатым вкусом с ореховыми и винными нотками. Оно мягко подчеркивает ароматические качества как готовых блюд, так и используется для приготовления заправок и соусов, выпечки, гарниров и применяется для консервации и маринада. Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты (точка дымления — 216 градусов) масло из виноградных косточек отличается хорошей стойкостью к нагреву, поэтому его можно использовать для жарки и приготовления мяса, рыбы и овощей во фритюре. Добавление виноградного масла к другим растительным маслам увеличивает срок их хранения.

Состав: натуральное масло из виноградных косточек (рафинированное). Кислотность: 0,2%.