Пероксидное число: 0,41
Оливковое масло Помас – это масло состящее исключительно из смеси масла, получаемого на основе переработки оливковых косточек, а также масла, получаемого непосредственно из оливок.
Получение масла из оливковых косточек и его рафинирование происходят в условиях строжайшего контроля, что обеспечивает его высокое качество. Смешивая рафинированное масло из косточек и натуральное оливковое масло, мы получаем оливковое масло Помас с максимальной кислотностью 0,2%.
Оливковое масло Помас обладает мягким нежным вкусом и, таким образом, не перебивает вкус блюд, приготовленных на нём. Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами и не содержит холестерина.
Идеально подходит для жарки и приготовления блюд при высоких температурах, поскольку выдерживает высокотемпературный режим.
Состав: рафинированное оливковое масло из жмыха и косточек оливок с добавлением оливкового масла Экстра Вирджин.
Хранить в тёмном, прохладном и сухом месте, после открытия — в холодильнике.
При снижении температуры в масле может образоваться осадок. Это признак подлинности масла, не влияющий на его вкусовые качества.
